Nuestros perniles
son únicos
SON TAN TIERNOS QUE
se desarman
te mandamos guantes y bandeja ¡de regalo!
para que puedas lucirte
no se cortan
los entregamos
calentitos
sin el hueso principal
envueltos en aluminio para mantener mejor el calor
todos vienen con
pan casero
y salsas
mostaza dulce/BBQ/mayonesa de ajo y finas hierbas
Pernil Premium para 15 personas
- Pernil de 6,5 kg
- Panes 60
- Salsas x 3
- Salsas: honey mUSTARD - BBQ - MAYONESA DE AJO Y FINAS HIERBAS.
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Pernil Premium para 20 personas
- Pernil de 7,5 kg
- Panes 60
- Salsas x 4
- Salsas: honey mUSTARD - BBQ - MAYONESA DE AJO Y FINAS HIERBAS.
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Pernil Premium para 30 personas
- Pernil de 10/11 kg
- Panes 90
- Salsas x 6
- Salsas: honey mUSTARD - BBQ - MAYONESA DE AJO Y FINAS HIERBAS.
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Pernil Premium para 40 personas
- Pernil de 11/12 kg
- Panes 120
- Salsas x 8
- Salsas: honey mUSTARD - BBQ - MAYONESA DE AJO Y FINAS HIERBAS.
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Pernil Premium para 50 personas
- Pernil de 13 kg
- Panes 150
- Salsas x 10
- Salsas: honey mUSTARD - BBQ - MAYONESA DE AJO Y FINAS HIERBAS.
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Pernil Premium para 60 personas
- Pernil de 14 kg
- Panes 180
- Salsas x 12
- Salsas: honey mUSTARD - BBQ - MAYONESA DE AJO Y FINAS HIERBAS.
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salsas disponibles: mostaza dulce/BBQ/mayonesa de ajo y finas hierbas
hablemos de por qué somos premium...
- nuestros perniles Siempre se elaboran el mismo día del evento (sin recalentar y logrando un producto que mantiene todos sus jugos).
- Le sacamos los huesos principales y el cuero para que sea mucho más sencillo de particionar y de esta manera simplificar y optimizar el armado del catering.
- El pernil se asa y luego se semitierniza logrando un sabor intenso (jamás hervido) y una ternura ideal para poder desmenuzar.
- Lo laqueamos con una mezcla de mostaza, cerveza negra y miel, logrando un aroma y presentación de calidad.
- Lo entregamos con bandeja y guantes de nitrilo para que lo puedan desmenuzar unos minutos antes de comer ¡y lucirse como un chef en el evento!
Acompañá
nuestros perniles con
las mejores picadas
picada clásica
- lomito ahumado
- Mortadela
- Bondiola
- Jamón cocido
- Salame
- Longaniza
- Queso pategras
- Queso roquefort
- Queso Cheddar
- Aceitunas verdes y negras
- Queso tybo/dambo
- Jamón crudo
- Leberwurst
- Pepinillos agridulces
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picada deluxe
- Queso Brie
- Queso Danbo/tybo
- Pastrón
- Mortadela con pistacho
- Jamón natural
- Pavita Ahumada
- Lomito ahumado
- Jamón crudo Parma
- Salame cagnoli
- Queso roquefort
- Queso pategras
- Aceitunas verdes
- Aceitunas negras
- Tomates cherry
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TABLA DE QUESOS
- Tybo/Danbo
- Queso cheddar
- Queso ahumado
- Queso al pesto
- Queso Roquefort
- Queso pategras
- Queso con pimentón
- Aceitunas verdes
- Aceitunas griegas
- Tomates cherry
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zona de entrega
- San Isidro
- Boulogne
- acassuso
- Martínez
- beccar
- villa adelina
- José león suarez
- Villa ballester
- Vicente Lopez
- Carapachay
- Florida
- La Lucila
- Munro
- Olivos
- Tigre
- Nordelta
- El Talar
- San Fernando
- Don Torcuato
- nuñez
- belgrano
- villa urquiza
